Coté Saveurs

Du lundi au vendredi à 81 route de Luxembourg à Bridel.

De 9h15 à 11h3O, préparation de 1 ou plusieurs plats que vous emportez ou que vous consommez sur place, seul ou accompagné.

De 12h à 14h, à l’heure du repas, vous avez différentes formules que vous connaissez en voici une autre, pas de passivité, de l’action : on prépare soi-même et on le déguste sur place.

En soirée pendant la  semaine, à la demande, pour des groupes uniquement de 18 h à 20h 30
(6 à 8 personnes min, 12 à 14 personnes max).

Le samedi midi , à la demande, pour les groupes (6 à 8 personnes min, 12 à 14 personnes max).

Voici quelques plats réalisés à l’atelier de Côtés Saveurs:
- Pavé de cabillaud en croûte de pistaches vertes, sucrine rôtie à la coriandre 24€/pers.
- Suprême de poulet pâte noire de Bourgogne cuit en croûte de sel et sumac 24€/pers.
- Crème de chocolat au lait de coco et gingembre confit, brochette de chamallow grillé 8€/pers.